KAHVE VALFLERİ

Kahve Valfleri

0.25 TL
Gösterilen: 1 ile 1 arası, toplam: 1 (1 Sayfa)

KAHVE VALFLERİ HAKKINDA

KAHVE VALFLERİ

Hazır paketlenmiş kahvelerde, kahve çekirdekleri müşteriye en taze şekilde sunulabilmeleri için kavrulduktan veya öğütüldükten hemen sonra vakit geçirmeden paketleme işlemine alınmaktadır. Ancak kahve moleküler yapısı gereği öğütüldükten sonra tepkimeye girmeye devam eden bir gıda ürünü olduğu için, paketleme işleminin ardından karbondioksit gazı üretmeye devam eder. Hava almayacak şekilde kapatılan paketlerde bu durum ürünün raf ömrünün kısalmasıyla, aroma ve tazeliğini çok daha kısa sürede kaybetmesiyle ve hatta ürünlerin satılamayacak şekilde zarar görmesiyle sonuçlanacaktır.

İşte bu noktada devreye giren ve bu amaç için özel olarak üretilmiş kahve valfleri 2 temel prensiple çalışır: Hava akışını çift yönlü olarak kontrol eden kahve valfleri, bir yandan kahve paketinin içinde biriken karbondioksit gazının dışarı atılmasını sağlarken bir yandan da içeriye girmesi muhtemel oksijen ve nemi engeller. Bu özellik sayesinde kahve hem uzun bir süre bozulmadan kalıyor, hem de doğru şekilde muhafaza edildiği için aromasını ve tazeliğini yıllarca koruyabiliyor.